stjernemad.dk
  • Opskrifter
  • Stjernekokke
  • Download bog
Nulstil alle
Grøntsags ”bearnaise” af P

Verdens bedste morgengrød – landsholdets hemmelige våben

Grillede & rå grøntsager, gæret kål & cremedesmørbønner med ristede græskarkerner af Rasmus Kofoed

Grillede & rå grøntsager, gæret kål & cremedesmørbønner med ristede græskarkerner

Grøntsags ”bearnaise” af Erwin Lauterbach

Grøntsags ”bearnaise”

Avocadoæggekage med spinat og persille af Thomas Rode

Avocadoæggekage med spinat og persille

Hokkaido græskargratin, mandarin og sølvbedesalat af Francis Cardenau

Hokkaido græskargratin, mandarin og sølvbedesalat

Forårsruller med ”Thai-Ketchup” af Dak Wichangoen

Forårsruller med ”Thai-Ketchup”

En hyldest til den kendte bagekartoffel med smørsauteret porre af Daniel McBurnie

En hyldest til den kendte bagekartoffel med smørsauteret porre

15 min.
Stegt selleriknold med bladselleri og selleri-remoulade af Jens Vestergaard

Stegt selleriknold med bladselleri og selleri-remoulade

Ovnbagt knoldselleri med rosmarin og ristede valnødder af Jan Hurtigkarl

Ovnbagt knoldselleri med rosmarin og ristedevalnødder

Blomkål i hjemmelavet gul karry af Kenneth Toft-Hansen

Blomkål i hjemmelavet gul karry

Pasta med pesto af Jonathan Berntsen

Pasta med pesto

Jordskokcreme til crudité

Grønne asparges i mandelsovs af Søren Gericke

Grønne asparges i mandelsovs

Grøn ærtesuppe af Jesper Koch

Grøn ærtesuppe med karrycreme og bacon

Kartoffelporresuppe (med porre og bacon)

Buta Negi Shogayaki – Japansk biksemad

Leverpostej

Marokkansk-inspireret couscous med kylling oggrøntsager

Svinekæber i æblemost & langtidsstegte gulerødder med friskostcreme

Perlehøne Karl Johan Milanese & brunet smørsauce

Grillet kyllingespyd med græskar, soya & æggeblomme

Kylling i cornflakes med ristet kål dip

Mandelkage med kandiseret orange og pisket bergamottecreme

Pandekager med verdens hurtigste bær sorbet

Jordbær med vandbakkelser og råcreme

Citron marengstærte

© 2025 Stjernemad.dk
  • Opskrifter
  • Stjernekokke
  • Download bog